HENDI Coltello in stile giapponese Sashimi, (L) 405 mm

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Descrizione e dati del prodotto

Tutti i coltelli di questa linea formano un set completo per la preparazione del sushi tradizionale.
Lama in acciaio inox giapponese SUS 420J2.
Il manico è in legno di pioppo.
Durezza della lama: circa 53 HRC.
Non lavabile in lavastoviglie.
Il bordo è affilato su un lato.
Lama lunga e sottile, perfetta per sfilettare pesci di piccole e medie dimensioni, per tagliare filetti di pesce per sashimi e sushi in un unico movimento.

Lunghezza
40.8 cm
Materiale
Acciaio inox
Legno
Colore
Nero
Produttore
HENDI
Peso
0.5 kg
Codice EAN
8711369845127
Codice del produttore
845127
Lunghezza
40.8 cm
Materiale
Acciaio inox
Legno
Colore
Nero
Produttore
HENDI
Peso
0.5 kg
Codice EAN
8711369845127
Codice del produttore
845127

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