Oscar Demi Glace salsa marrone concentrata per salse 200ml

Oscar Demi Glace Fond Concentrato è una base di alta qualità e particolarmente ricca per salse scure, stufati e intingoli. Con il suo intenso e profondo sapore di carne, fornisce un condimento corposo e un legame perfetto, ideale per gli chef dilettanti più esigenti e per i professionisti.

Proprietà del prodotto:

• Aroma concentrato di demi-glace:

  • Concentrato liquido a base di carne per un sapore autentico e deciso.
  • Perfetto per la classica demi-glace, il sugo, il jus e i brasati.

• Versatilità d'uso:

  • Base perfetta per salse raffinate per manzo, vitello, agnello o selvaggina.
  • Ideale per affinare ragù, arrosti o come base per salse eleganti.

• Facile dosaggio e alta resa:

  • Forma liquida - può essere facilmente dosato e rapidamente sciolto.
  • Particolarmente economico: bastano poche gocce per ottenere un sapore intenso.

• Pratica bottiglia da 200 ml:

  • Richiudibile per una freschezza duratura.
  • Dimensioni compatte, perfette per ogni cucina.

Consigli per l'applicazione:

• Uso previsto:

  • Mescolare direttamente in liquidi caldi, salse o stufati e aggiungere a piacere.
  • Perfetto per salse di carne scura, sughi forti o cucina gourmet sofisticata.

• Piacere:

  • Dona ai piatti un sapore profondo, naturale e corposo di demi-glace.
  • Ideale per la cucina raffinata e i piatti classici a base di carne.

Vantaggi:

Sapore intenso di demi-glace per salse versatili
Facile da dosare - particolarmente economico
Legante perfetto per salse a base di carne scura
Pratico flacone da 200 ml per una freschezza di lunga durata

Informazioni su Oscar:

Oscar è noto per i suoi brodi e salse di alta qualità, apprezzati sia nei ristoranti che nella cucina di casa. Il concentrato di brodo demi-glace offre una soluzione rapida e semplice per piatti forti e saporiti con salse corpose, ideale per i veri intenditori.