El Castro de Valtuille Tinto 2024 Rotwein Spanien Bierzo 75.00 cl 14.0 %

El Castro de Valtuille Tinto è un'autentica espressione del Bierzo, prodotto dalla Bodega Castro Ventosa con uve Mencía al 100% provenienti da vigneti su terreni di ardesia e argilla.

Questo vino cattura l'essenza della regione ed è accuratamente elaborato, enfatizzando la freschezza, il frutto e la mineralità caratteristici della Mencía di Bercia. La fermentazione in vasche d'acciaio e il breve affinamento in botte gli conferiscono un profilo equilibrato, vivace ed espressivo.

Note di degustazione per El Castro de Valtuille Tinto:

Aspetto: Colore rosso ciliegia brillante con riflessi violacei, che ne indicano la giovinezza e la freschezza.

Profumo: intenso e fragrante, con aromi di frutta rossa fresca (lampone, ciliegia e ribes nero), note floreali di viola e una sottile nota speziata. Leggere sfumature minerali e balsamiche che conferiscono profondità.

Palato: attacco succoso e fresco con tannini morbidi e ben integrati. Palato medio equilibrato con buona acidità e un finale lungo e fruttato che lascia una nota di frutti di bosco e una leggera nota terrosa.