Ooni Halo Core, impastatrice a spirale, colore nero opaco. Codice prodotto: UU-P3A100

L'impastatrice a spirale Ooni Halo Core, nella finitura Foundry Black, porta la tecnologia professionale di impasto a spirale direttamente dalla panetteria nella tua cucina, garantendo un impasto perfettamente sviluppato: potente, compatta e sorprendentemente versatile.

Tecnologia professionale di impasto a spirale per impasti perfetti

Con l'Ooni Halo Core, pizza, pane e impasti lievitati raggiungono un nuovo livello. Grazie alla tecnologia professionale di impasto a spirale, l'impasto viene lavorato in modo particolarmente delicato, consentendo al glutine di svilupparsi in modo ottimale. Il risultato: impasti elastici, morbidi e di qualità paragonabile a quelli delle panetterie.

Rispetto alle tradizionali impastatrici da cucina, l'Halo Core può lavorare fino al 25% di impasto in più, offrendo al contempo una performance di impasto eccezionalmente uniforme.

Potenza per ogni idea di cottura

Il potente motore DC da 300 W gestisce con facilità sia gli impasti impegnativi con bassa idratazione che le quantità maggiori di impasto. Con 20 livelli di velocità e una velocità fino a 300 giri al minuto, è possibile regolare con precisione la velocità per ogni ingrediente e ricetta.

Che si tratti di un impasto soffice per brioche, di un impasto croccante per pizza o di un pane rustico a lievitazione naturale, l'Halo Core offre risultati costanti in ogni momento.

Accessori versatili per la massima flessibilità

L'Ooni Halo Core è molto più di una semplice impastatrice a spirale. La confezione include diversi accessori che consentono di realizzare una vasta gamma di progetti di cottura e preparazione:

• Gancio per impasto a spirale per impasti perfetti per pizza, pane e lievitati
• Frusta a doppia velocità per montare panna, albumi o creme in modo particolarmente rapido
• Frusta in silicone angolata per impasti leggeri, creme e miscele delicate
• Barra di supporto rimovibile che facilita la pulizia e offre maggiore flessibilità durante il lavoro

In questo modo, Halo Core diventa una macchina da cucina versatile, adatta a quasi ogni tipo di preparazione.

Con il suo moderno design "Foundry Black", Halo Core si integra elegantemente in qualsiasi cucina. Nonostante la sua potente performance, la macchina rimane piacevolmente compatta e pesa solo 8,2 kg, il che la rende facile da spostare e da riporre in modo salvaspazio.

La manopola di controllo digitale con display LED consente un utilizzo intuitivo, mentre l'illuminazione LED integrata nella ciotola offre sempre la migliore visibilità durante la miscelazione. La testina del motore inclinabile, con meccanismo di blocco, facilita inoltre l'inserimento della ciotola e la sostituzione degli accessori.

Dopo la preparazione, Halo Core convince anche per la facilità di pulizia. La ciotola in acciaio inossidabile e gli accessori sono lavabili in lavastoviglie, mentre il corpo della macchina può essere facilmente pulito con un panno umido.

Nella confezione sono già inclusi tutti i componenti essenziali per iniziare subito a utilizzare la macchina:

• Frullatore
• Ciotola in acciaio inossidabile
• Coperchio trasparente con apertura di riempimento
• Gancio a spirale per impastare
• Braccio di supporto removibile
• Frusta in silicone
• Frusta a filo doppia
• Coperchio in silicone
• Cavo di alimentazione
• Manuale di istruzioni

Dati tecnici

• Modello: Ooni Halo Core Spiral Mixer – Foundry Black
• Codice prodotto (SKU): UU-P3A100
• Codice EAN: 5060967397525
• Colore: Foundry Black
• Tipo: Impastatrice a spirale
• Potenza del motore: 300 W
• Tensione: 220–240 V, 50–60 Hz
• Livelli di velocità: 20
• Velocità massima: Fino a 300 giri/min
• Capacità della ciotola: Fino a 2,5 kg di impasto
• Controllo: Selettore rotativo digitale

• Indicatore: Display LED per la velocità.
• Illuminazione della ciotola: LED.
• Corpo: Alluminio pressofuso con rivestimento in ABS.
• Ciotola: Acciaio inossidabile.
• Gancio impastatore a spirale: Acciaio inossidabile.
• Frusta in silicone: Acciaio inossidabile e silicone.
• Frusta a filo metallico a doppia velocità: Acciaio inossidabile con ingranaggi in nylon.
• Lama divisoria: Acciaio inossidabile, rimovibile.
• Dimensioni (L × P × A): 37 × 18 × 30 cm.
• Peso: 8,2 kg.
• Lunghezza del cavo: 1,1 m.
• Paese di origine: Cina.

L'Ooni Halo Core è adatto solo per l'impasto della pizza?

No. Oltre all'impasto per pizza e pane, il mixer è ideale anche per impasti lievitati, torte, preparazioni a base di uova, creme e molti altri tipi di impasti da forno.

Quanto impasto può lavorare il mixer?

Il Halo Core può lavorare fino a 2,5 kg di impasto e, secondo il produttore, può impastare fino al 25% in più di impasto rispetto a molte tradizionali planetarie da cucina.

La ciotola e gli accessori sono lavabili in lavastoviglie?

Sì. La ciotola in acciaio inossidabile e gli accessori inclusi possono essere comodamente lavati in lavastoviglie.