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Botte in legno di quercia massello, realizzata a mano

Ogni botte è realizzata a mano, seguendo metodi tradizionali, all'interno dell'Unione Europea. Le robuste doghe in legno di quercia massello e gli anelli in acciaio garantiscono una costruzione durevole e una grande stabilità.

Ideale per la fermentazione naturale

Perfetta per fermentare cavolo cappuccio, cetrioli, barbabietole, pomodori, peperoni, mele, pere, mais e molti altri tipi di verdure e frutta.

Certificata per il contatto con gli alimenti

La botte in legno di quercia è adatta al contatto con gli alimenti e supporta la produzione tradizionale di fermenti sani e naturali, nonché di specialità fatte in casa.

Kit completo, pronto all'uso

Il kit include la botte in legno di quercia, un coperchio in legno massello, un pressello in legno di quercia e una guida dettagliata per la sigillatura prima del primo utilizzo.

Qualità robusta per molti anni

Trattata internamente con cera d'api naturale, è facile da pulire ed è progettata per un ...

Barili in legno di quercia da 20 litri, realizzati a mano, adatti per la fermentazione, conformi alle normative europee. Ideali per la produzione di crauti, sottaceti e altri alimenti. Realizzati con materiali sicuri per gli alimenti e dotati di coperchio in pressa di legno

Name: Barili in legno di quercia da 20 litri, realizzati a mano, adatti per la fermentazione, conformi alle normative europee. Ideali per la produzione di
Brand: MB Manufaktura Barel
SKU: 571345427
Price: 149.99 EUR
Availability: InStock

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Botte in legno di quercia massello, realizzata a mano

Ideale per la fermentazione naturale

Perfetta per fermentare cavolo cappuccio, cetrioli, barbabietole, pomodori, peperoni, mele, pere, mais e molti altri tipi di verdure e frutta.

Certificata per il contatto con gli alimenti

La botte in legno di quercia è adatta al contatto con gli alimenti e supporta la produzione tradizionale di fermenti sani e naturali, nonché di specialità fatte in casa.

Kit completo, pronto all'uso

Il kit include la botte in legno di quercia, un coperchio in legno massello, un pressello in legno di quercia e una guida dettagliata per la sigillatura prima del primo utilizzo.

Qualità robusta per molti anni

Trattata internamente con cera d'api naturale, è facile da pulire ed è progettata per un utilizzo a lungo termine. L'ampia apertura facilita il riempimento e l'estrazione degli alimenti.

Descrizione

Lavorazione artigianale tradizionale in legno di quercia massello

Questa botte in legno di quercia di alta qualità è realizzata a mano, seguendo metodi tradizionali, all'interno dell'Unione Europea. Ogni doga è accuratamente adattata e successivamente fissata con robusti anelli in acciaio. Questo crea un prodotto naturale durevole, con un'eccellente stabilità e una lavorazione artigianale autentica.

Poiché ogni botte è realizzata singolarmente, possono verificarsi lievi variazioni dimensionali di circa 1-2 cm. Queste sono un segno di vera lavorazione artigianale e non influiscono sulla funzionalità o sulla qualità.

Perfetta per la fermentazione naturale

Il legno di quercia è stato utilizzato per secoli per la produzione di fermenti tradizionali. Crea condizioni ideali per la fermentazione lattica naturale e supporta lo sviluppo di un aroma intenso.

La botte è particolarmente adatta per:

Cavolo cappuccio

Cetrioli

Barbabietole

Pomodori

Peperoni

Ravanelli

Mele

Pere

Mais

Molte altre varietà di frutta e verdura.

Ideale per chiunque apprezzi le ricette tradizionali, la conservazione naturale e un'alimentazione sana.

Materiale naturale – sicuro per gli alimenti

La botte è realizzata in massello di quercia ed è adatta al contatto con gli alimenti.

La superficie interna è trattata con cera d'api naturale. Questo facilita la pulizia e protegge ulteriormente il legno, senza alterarne le proprietà naturali.

Completamente accessoriata

Riceverete un set completo:

Botte in quercia realizzata a mano

Coperchio in legno massello

Compensato di quercia

Istruzioni per la sigillatura

Dopo la sigillatura secondo le istruzioni, la botte è immediatamente pronta all'uso.

Progettata per durare nel tempo

La costruzione robusta garantisce una lunga durata.

L'ampia apertura consente un comodo riempimento e una facile estrazione degli alimenti.

Grazie all'utilizzo di materiali di alta qualità, la botte è adatta sia per l'uso domestico regolare che per gli appassionati della fermentazione tradizionale.

Specifiche tecniche

Produttore: MB Manufaktura Barel

Prodotto: Botte in quercia per la fermentazione

Capacità: 20 litri

Materiale: Quercia massello

Tipo di legno: Quercia

Produzione: Realizzata a mano

Paese di produzione: Unione Europea

Adatta al contatto con gli alimenti: Sì

Trattamento interno: Cera d'api naturale

Contenuto della confezione:

Botte in quercia
Coperchio in legno
Compensato di quercia
Istruzioni

Dimensioni

Altezza: 40 cm
Diametro superiore: 33 cm
Diametro inferiore: 33 cm
Diametro massimo: 36 cm
Diametro apertura: 28 cm

Diametro: 36 cm
Capacità: 20 l
Materiale: Legno
Modello: beczka do kiszenia
Colore: Bronzo
Forma: Ovale
Compatibile con l’induzione: No
Produttore: MB Manufaktura Barel
Rivestimento antiaderente: No
Peso: 10 kg
Codice EAN: 5906765142601

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