Tavola di rovere a listelli 50x35x4, massiccia, con venatura trasversale, BLOK PREMIUM, per affettare

PIANO DA CUCINA IN ROVERE MASSICCIO CON VENE PERPENDICOLARI (END GRAIN) 50×35×4 CM

Massiccia tavola da cucina realizzata in legno massello di rovere con struttura a venature trasversali (end grain). Il grande formato 50×35 cm garantisce una comoda superficie di lavoro, mentre lo spessore di 4 cm conferisce alla tavola la giusta solidità e stabilità durante il taglio.

Il caratteristico effetto a mosaico visibile sulla superficie è dato dalla disposizione delle venature del legno con la sezione trasversale rivolta verso l’alto. Ogni esemplare presenta quindi una disposizione unica delle venature e una naturale varietà di tonalità del rovere. Il tagliere è ideale sia per un uso intensivo in cucina, sia per servire i piatti con stile.

END GRAIN – UNA STRUTTURA PROGETTATA PER IL TAGLIO

Nel tagliere a fibre verticali, le fibre del legno sono disposte perpendicolarmente rispetto alla superficie di lavoro. Durante il taglio, la lama penetra tra le fibre invece di tagliarle trasversalmente, come avviene nei tradizionali taglieri realizzati lungo le venature.

Questa struttura riduce la formazione di segni profondi lasciati dalla lama e garantisce una lunga durata della superficie in caso di uso regolare. Dopo il passaggio della lama, le fibre tendono naturalmente a riavvicinarsi tra loro, rendendo così meno visibili i piccoli tagli. L’end grain è inoltre una soluzione che non danneggia il filo del coltello, motivo per cui i taglieri di questo tipo sono molto apprezzati sia nelle cucine domestiche che in quelle professionali.

AMPIA SUPERFICIE 50×35 CM E COMODI MANICI

Il formato 50×35 cm offre molto spazio per preparare porzioni più abbondanti. Il tagliere è ideale per affettare carne, verdure, frutta e pane, tritare erbe aromatiche o porzionare ingredienti di grandi dimensioni. L’ampia superficie consente di organizzare comodamente il lavoro senza dover spostare continuamente gli alimenti tagliati fuori dal tagliere.

Lo spessore di 4 cm garantisce una struttura robusta e un appoggio stabile durante il lavoro. Sui due bordi laterali sono state ricavate delle maniglie longitudinali fresate, grazie alle quali è possibile afferrare saldamente il tagliere dal basso e sollevarlo o spostarlo con maggiore comodità. Le maniglie sono ricavate direttamente dal legno, senza ferramenta aggiuntiva né elementi sporgenti.

CURA E CARATTERISTICHE

Le tavole in legno massello non devono essere lavate in lavastoviglie né lasciate immerse nell’acqua. Dopo l’uso, si consiglia di pulirle a mano, quindi di asciugare accuratamente la superficie e di lasciarle asciugare completamente. Una manutenzione periodica con olio specifico per il legno a contatto con gli alimenti aiuta a limitare l’assorbimento di umidità e a preservare l’aspetto naturale della superficie.

SPECIFICHE:

• lunghezza: 50 cm

• larghezza: 35 cm

• spessore: 4 cm

• materiale: legno massello di rovere

• struttura: a venatura trasversale – end grain

• maniglie fresate su entrambi i lati

• struttura robusta progettata per un uso regolare

• possibilità di incisione personalizzata

Il legno di rovere è un materiale naturale. Le singole tavole possono differire per tonalità, disposizione delle venature e aspetto degli elementi che compongono il mosaico end grain. Queste differenze sono una caratteristica naturale del prodotto e rendono ogni esemplare visivamente unico.

PERSONALIZZAZIONE – INCISIONE SECONDO IL TUO PROGETTO

Possiamo personalizzare ulteriormente la tavola realizzando un'incisione laser permanente. Può trattarsi di un nome, un cognome, delle iniziali, una data, una dedica, una breve scritta o il logo di un'azienda. La personalizzazione consente di realizzare la tavola come regalo personalizzato, arredo per un locale di ristorazione o prodotto contrassegnato dall'identificazione di un marchio specifico.

Per usufruire della personalizzazione, è necessario acquistare il servizio di incisione disponibile nelle nostre altre aste. Dopo l’acquisto, vi preghiamo di inviarci il testo esatto e le indicazioni relative al progetto dell’incisione.