Il "coltello delle tre virtù", come viene chiamato il Santoku in tedesco, è all'altezza del suo nome. Ha la tradizionale forma della lama di un coltello da cucina giapponese ed è ideale per preparare piatti asiatici ed europei. Caratteristica: il manico forma una linea continua con la lama, lasciando ampio spazio alle dita.

Serie Pure Komachi 2

Pure Komachi combina funzionalità e design in modo giocoso.

All'acciaio inossidabile di alta qualità è stato applicato un rivestimento antiaderente colorato, in modo che, da un lato, il materiale da taglio non si attacchi troppo alla lama e, dall'altro, i coltelli siano contrassegnati dal codice colore dell'area di utilizzo. L'impugnatura trasparente mostra i materiali da tagliare.