Riess teglia per pane 35x14cm smalto nero

RIESS teglia per pane 35 cm, smalto, forno professionale, nero

Caratteristiche:

• Stampo in smalto per torte, pane, crostate, parfait.
• Bordo arricciato.
• Smalto nero.
• Lunghezza: 35 cm.
• Altezza: 7,5 cm.
• Adatto al forno.
• Sapore neutro.
• Adatto a tutti i tipi di piano cottura (gas, elettrico, vetroVetroceramica, induzione, fuoco aperto).
• Per una cottura a risparmio energetico.
• Facile da pulire.

Materiale:metallo smaltato.
Colore:nero.
Design/serie:Fornaio professionale.
Dimensioni (L x P x A): 36,7 x 14,2 x 8,3 cm.
Peso:0,72 kg.

Descrizione:

La tortiera king cake o loaf tin è probabilmente la più popolare quando si tratta di cuocere torte di forma oblunga. Poiché lo stampo è molto versatile, può essere utilizzato anche per molte altre cose oltre alle torte.

La tortiera può essere utilizzata in qualsiasi forno. Il bordo della tortiera smaltata è curvo - nel linguaggio dello smalto si chiama bordo perlato. Il nucleo in ferro distribuisce il calore in modo uniforme, per risultati di cottura particolarmente buoni. La pulizia è molto semplice grazie alla superficie liscia e non porosa.

La tortiera king cake può essere utilizzata per cuocere non solo torte, ma anche piccole pagnotte. La pratica pagnotta è molto apprezzata anche per torte, polpettoni o semifreddi, perché lo smalto conserva perfettamente i sapori e la superficie liscia e non porosa ha un effetto antibatterico e garantisce quindi una buona igiene.

Suggerimento:

Ungere sempre bene la teglia smaltata e cospargerla di farina o pangrattato prima di versarvi l'impasto.

RIESS - EMAILLE - CULTURA
Le pentole smaltate di RIESS sono oggetti di culto ben oltre i confini dell'Austria.

Lo smalto è vetro su ferro, indissolubilmente legato nel forno. Dalla fine del XIX secolo, lo smalto è stato apprezzato per le stoviglie grazie alla sua finitura superficiale antiruggine, all'elevato livello di igiene e alla facilità di pulizia.

I vantaggi dello smalto per cucinare, cuocere e conservare in modo sano sono oggi più convincenti che mai.

Smalto premium fatto a mano in Austria
Ogni prodotto realizzato con lo smalto premium RIESS prevede fino a 40 passaggi. Ogni pezzo è accuratamente lavorato a mano.

Nota: gli oggetti decorativi presenti nelle immagini (alimenti, utensili da cucina, altre pirofile della gamma, ecc.) non sono inclusi.