Torta di marmo Dr Oetker extra umida e soffice classica 400g

Ingredienti
INGREDIENTI: FARINA DI GRANO, zucchero, 15% di glassa al cacao (zucchero, grasso di palma, cacao magro in polvere, ZUCCHERO DI LATTE, pasta di cacao, emulsionante (lecitine (SOYA)), amido (GRANO), 2,6% di cacao magro in polvere, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio), oligofruttosio, emulsionanti (E 475, E 471), aromi. Può contenere: UOVA, PROTEINE DEL LATTE, NOCCIOLE. Per saperne di più, visitare il sito ra.org.

Istruzioni per l'uso
Per preparare la torta bastano 150 g di margarina morbida o burro, 3 uova e 100 ml di latte, un po' di farina di frumento e 1 cucchiaio di latte. Infornate per soli 60 minuti e la deliziosa torta in scatola è pronta. La confezione contiene: 375 g di miscela per l'impasto 25 g di miscela con cacao 75 g di glassa contenente cacao Vi serviranno inoltre Teglia (25 x 11 cm), ad esempio Dr Oetker un po' di grasso, un po' di farina di grano Aggiungete: 150 g di margarina morbida o burro 3 uova (misura M) 100 ml di latte e 1 cucchiaio di latte per la pastella scura. 1. Preparare e realizzare l'impasto Ungere e infarinare la teglia. Preriscaldare il forno. Calore superiore/inferiore: circa 180°C Aria calda: circa 160°C Mettere la miscela per l'impasto in una terrina, aggiungere la margarina o il burro, le uova e 100 ml di latte. Mescolare il tutto con un mixer (sbattitore) brevemente alla velocità più bassa, poi alla velocità più alta per circa 3 minuti fino ad ottenere un impasto omogeneo. 2. Versare nella teglia e cuocere Versare 2/3 della pastella nella teglia. Mescolare il composto con il cacao e 1 cucchiaio di latte con il restante impasto. Distribuire la pastella scura sulla pastella chiara e con una forchetta spalmare entrambi gli strati di pastella in modo da creare un disegno di marmo. Posizionare la teglia sulla griglia del forno. Tempo di cottura: circa 60 minuti. Dopo circa 15 minuti di cottura, tagliare la torta nel senso della lunghezza con un coltello affilato per una profondità di circa 1 cm al centro. 3. Glassa Lasciare la torta nella teglia per 10 minuti, quindi toglierla dalla teglia e lasciarla raffreddare su una gratella. Portare a ebollizione l'acqua in un tegame, togliere dal fuoco, mettere il sacchetto per la glassa nell'acqua e lasciarlo per circa 10 minuti. Asciugare il sacchetto, lavorarlo bene e aprirlo. Versare la glassa sulla torta, spalmarla con un coltello e lasciarla rapprendere.

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Torta di marmo Dr Oetker extra umida e soffice classica 400g

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