Coltello da disosso Giesser 250513 Coltello semiflessibile Coltello da lavoro Coltello da cucina 13 cm

Scoprite i nostri coltelli da disosso di alta qualità di Giesser Messer, sviluppati per cuochi professionisti e dilettanti. Con le loro numerose varianti, offrono la soluzione perfetta per ogni compito culinario.

Le lame sono disponibili nelle lunghezze di 10 cm, 13 cm, 15 cm e 17 cm, in modo da poter scegliere la misura più adatta alle proprie esigenze. Sono disponibili anche con bordo smerlato, ideale per facilitare il taglio. Le lame sono realizzate in acciaio speciale al cromo-molibdeno e sono rettificate con una durezza di 55-56 HRC per garantire prestazioni di taglio ottimali.

Disponibili nei seguenti spessori di lama: molto flessibile, flessibile, forte

L'impugnatura ergonomica e antiscivolo è realizzata in plastica TPE di alta qualità ed è disponibile nei colori nero, blu, giallo, verde, rosso e bianco. L'impugnatura è facile da usare per le articolazioni e confortevole, anche durante i tempi di preparazione più lunghi.

La forma curva della lama facilita in particolare il taglio di trazione e garantisce un risultato preciso. Offriamo inoltre diverse varianti di lame, come quelle fisse, semi-flessibili, molto flessibili e con bordo smerlato. In questo modo troverete la lama ideale per ogni attività di taglio.

I nostri coltelli sono particolarmente affilati e durevoli grazie all'accurata lavorazione e alla speciale affilatura. La superficie altamente lucidata conferisce inoltre un tocco estetico.

Scegliete la qualità, la precisione e la convenienza dei nostri coltelli con i numeri di articolo 2505 10-15 / 2515 13-17 / 2535 13-15. Che siate professionisti o appassionati cuochi dilettanti, questi coltelli porteranno le vostre creazioni culinarie a un nuovo livello.