Padella De Buyer B Element 20cm 5610.20
Le padelle in ferro Mineral B Element di De Buyer sono realizzate al 99% in ferro e sono ecologiche in quanto riciclabili. Prive di PFAO e PTFE, le padelle sono rivestite di cera d'api biologica, che forma una protezione naturale contro l'ossidazione e allo stesso tempo migliora l'adesione. La procedura abituale di cottura delle teglie in ferro non è necessaria con queste teglie. È sufficiente versare una tazza di olio nella padella e portarla al punto di fumo.
Produttore : de Buyer - Francia
Tipo : Padella in ferro con finitura a cera d'api - bordo "Lyonnaise" Ø 20 cm di de Buyer
Particolarmente adatta : ideale per scottare, grigliare e rosolare
-Materiale : acciaio pesante - 2,5 mm di spessore
-Dimensioni : Diametro cerchio circa Ø 20 cm - Base circa Ø 13,5 cm - Altezza circa 3,3 cm - Peso circa 1 kg
-Forma/rivestimento : Forma del cerchio lionese a cupola bulbosa - Rivestimento in cera d'api
-Manico : manico in acciaio a strisce, tripla rivettatura - nessuna presa a freddo, ma riscaldamento accettabile
-Per i tipi di piano cottura: adatto a tutti i tipi di piano cottura, compreso quello a induzione
-Particolarità dell'induzione : riscaldamento rapido - livello basso sufficiente - mai mettere una pentola vuota su un campo attivo - tutti i campi di calore in genere non sono mai più piccoli del fondo della pentola
-Cura : lavare a mano - se possibile, non usare detersivi per preservare la patina - ungere l'interno se necessario
-Nota bene: le padelle in acciaio de Buyer sono utensili perfetti. Eventuali graffi o segni di smerigliatura sono dovuti al processo di produzione e non influiscono sulla qualità o sull'uso delle padelle.
Questa padella di De Buyer è realizzata con materiali naturali al 100% e ha un rivestimento protettivo organico di cera d'api. Ideale per friggere, rosolare e grigliare. Questa padella è robusta e durevole anche con un uso intensivo, il che la rende perfetta per le cucine professionali. Le padelle in ghisa devono essere trattate con olio prima dell'uso per creare una superficie antiaderente. Le padelle in ghisa De Buyer possono essere utilizzate anche con piani cottura a induzione. Il calore viene distribuito uniformemente, garantendo risultati di cottura rapidi ed efficienti.
Padella De Buyer Mineral B 20cm
- Marca: De Buyer
- Capacità: 700ml
- Dimensioni: 4,5(H) x 20(Ø)cm
- Peso: 1,1 kg
- Adatto per piani cottura a induzione
- Deve essere condizionato prima dell'uso per creare una superficie antiaderente
- Il rivestimento in cera d'api protegge dall'ossidazione e migliora le proprietà antiaderenti
- Spessore di 2 mm, perfetto per fonti di calore medie
- Versatile e adatto a tutti i piani cottura, inclusi induzione
- Si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme per risultati di cottura ottimali
- La superficie in ferro pesante è trattata termicamente. Il lungo manico in ferro rivettato facilita il sollevamento e il trasporto della padella. Non adatto alla lavastoviglie.
Con la padella 5610. Le molecole di ferro presenti nella padella sono benefiche per la salute, inoltre non ci sono tracce di sostanze chimiche aggiunte, né PFAO né PTFE.
La finitura protettiva applicata alla padella è a base di cera d'api organica.
La teglia 5610.20 migliora più la usi, detta condimento, più diventa scura e meno si attacca.
- Materiale: 100% ferro naturale
Diametro: 20 cm
Spessore: 2,5 mm
Cottura di tutti i piani cottura anche a induzione.
Prodotto francese
acciaio spesso 2 mm.
Caratteristiche importanti del prodotto:
- Una temperatura elevata è ideale per scottare, rosolare e grigliareLa
- padella deve essere ricoperta di olio prima dell'uso. Più la padella viene utilizzata, migliori sono i risultati di cottura.
- Adatta a tutti i piani di cottura, compresa l'induzioneNon
- lavabile in lavastoviglie
Altre caratteristiche tecniche:- Materiale: ferroPeso
- : 1,1 kgProfondità
- : 45 mmAltezza
- : 45 mmDimensioni
- : 4,5(H) x 20(Ø)cmCapacità
- : 700 ml
Conformità alle linee guida:- Etichettatura/li>
- I materiali sono conformi agli standard alimentari europei
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- ID prodotto: 59617
- Diametro: 20,0 cm
- Colore: argento antico
- Lunghezza: 37,0 cm
- Altezza dell'alloggiamento: 3,3 cm
- Simbolo del produttore: d-5610-20
- Altezza: 11,7 cm
- Modello: de buyer mineral b
- Serie: de buyer mineral b
- Rivestimento interno: acciaio
- Corpo: Acciaio al carbonio
- Applicazione: per macchine da cucina, universale
- Tipo: bez teflonu, cygańskie, classic
- Budowa: classico, z grubym dnem
- Forma: rotonda
- Materiale: mała
- Coperchio nel set: No
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Possibilità di applicazione:
Fornelli: Vetroceramica, elettrici, a gas, a induzione, lavastoviglie,
Padella in acciaio De Buyer Mineral B Element, diametro 20 cm
DESCRIZIONE
la padella universale in ferro del produttore francese De Buyer ha un diametro di 20 cm e un lungo manico curvo alla francese per una facile manipolazione. La forma rotonda della padella consente di trasferire facilmente il piatto finito su un piatto da portata. La padella è perfetta per scottare, grigliare e friggere. Questa padella versatile è realizzata in ferro di alta qualità, che conduce il calore in modo eccellente, rendendo la preparazione dei cibi rapida ed economica.
La padella è dotata di uno speciale rivestimento a base di cera d'api che garantisce l'antiaderenza. Le padelle Mineral B Element non contengono sostanze artificiali come o PTFE, né sostanze chimiche. La produzione di queste padelle rispetta l'ambiente. Le padelle sono ecologiche e riciclabili. Le molecole di ferro contenute nelle padelle sono benefiche per la salute e le padelle possono essere utilizzate a temperature molto elevate, alle quali i cibi preparati cuociono molto rapidamente senza perdere vitamine e sostanze nutritive.
Più a lungo la padella viene utilizzata, più le sue proprietà antiaderenti migliorano. Questo "invecchiamento della padella" si riflette nell'annerimento della superficie. La padella universale DeBuyer ha un'eccellente conducibilità termica, è robusta e ha una durata molto lunga. È possibile utilizzare la padella sull'induzione e su tutti i tipi di fornelli. Non è lavabile in lavastoviglie e la padella richiede una cura particolare per preservare le sue proprietà uniche. Utilizzare la padella solo su un fornello/piastra che corrisponda al diametro del fondo della padella. Prima di utilizzarla per la prima volta, leggere le istruzioni e i consigli pratici contenuti in questa descrizione per imparare a prendersi cura della padella in modo corretto.
Diametro della padella: 20 cm
Altezza della padella: 3,3 cm
Diametro del fondo della padella: 13,5 cm
Peso: 1,3 kg
Fabbricazione : Francia
In lamiera d'acciaio bianca - Tutte le fonti di calore, compresa l'induzione - Taglio alla lionese - Effetto antiaderente - Gonna spessa - Antiaderente - Coda curva con rivetti francesi - Non usare detersivi e non mettere in lavastoviglie - Diametro: 20 cm.
de Buyer MINERAL B - Padella - 20 diametro x 3,3 cm - 0,81 L - rotonda
