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Maggiori informazioni sul prodotto
Descrizione e dati del prodotto
Produzione
I preparati per torte Bauckhof sono sempre ottimi e facili da preparare. Il preparato per brownies senza glutine produce 6 brownies grandi o 12 piccoli. Possono essere cotti in una teglia o in una casseruola, ma anche come muffin o torta al cioccolato. Le ricette per le diverse varianti si trovano su ogni confezione.
Preparazione
Preparazione senza uova
Aggiungere: 150 g di margarina morbida, 2 cucchiaini di farina di semi di carrube (o 2 cucchiai di farina di soia), 100 ml di acqua o bevanda di soia.
- Preriscaldare il forno a 175°C con calore superiore e inferiore.
- Sciogliere 150 g di margarina in un tegame e aggiungere 100 ml di acqua fredda o di bevanda di soia.
- Versare l'impasto del brownie in una ciotola e mescolarvi 2 cucchiaini di farina di semi di carrube o 2 cucchiai di farina di soia.
- Aggiungere il composto di margarina e acqua e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Distribuire l'impasto nella teglia e renderlo omogeneo.
- Infornare sul ripiano centrale per circa 25 minuti.
- Lasciare raffreddare bene e tagliare a pezzi.
Preparazione con l'uovo
6 brownies grandi o 12 piccoli
Per 1 stampo a molla (26 cm) o 1 pirofila (circa 20 cm x 20 cm)
Aggiungere: 200 g di burro morbido, 2 uova, 100 ml di latte
- Preriscaldare il forno a 175°C con calore superiore e inferiore.
- Versare il contenuto in una ciotola.
- Mescolare con 200 g di burro morbido e 2 uova, quindi aggiungere lentamente 100 ml di latte.
- Distribuire l'impasto nella teglia e renderlo omogeneo.
- Infornare sul ripiano centrale per circa 25 minuti.
- Lasciare raffreddare bene e tagliare a pezzi.
Contenuto
Zucchero di canna grezzo*, amido di mais*, farina di riso integrale*, scaglie di cioccolato fondente* 15% (zucchero di canna grezzo*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), cacao in polvere* 8%, addensante: farina di semi di carrube*, sale marino, vaniglia*
Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g
| Energia: | 1663 kJ / 393 kcal |
| Grassi: | 5,1 g |
| - di cui acidi grassi saturi: | 3 g |
| Carboidrati: | 80,5 g |
| - di cui zucchero: | 53,5 g |
| Fibra alimentare: | 4,4 g |
| Proteine: | 4,1 g |
| Sale: | 0,2 g |
- Conservazione e modalità d’uso
- Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
- Contenuto
- 400 ml
- Elenco degli ingredienti
- Zucchero di barbabietola*, amido di mais*, foglie di cioccolato fondente* 15% (zucchero di canna grezzo*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), farina di riso integrale*, cacao magro in polvere* 8%, addensante: gomma di guar*, bucce di psillio macinate*, sale grosso, vaniglia**da produzione biologica certificata
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 1669 kJ / 395 kcalGrassi: 5,3gdi cui acidi grassi saturi: 3,1gCarboidrati: 81gdi cui zucchero: 54gFibre: 4,2gProteine: 4,0gValori nutrizionali determinati da: CalcoloSale: 0,17g
- Peso
- 400 g
- Imprese alimentari
- Bauck GmbH Duhenweitz 4 29571 Rosche
- Denominazione di vendita
- Miscela da forno - Brownies 400g
- Produttore
- BAUCK MÜHLE
- Numero di pezzi
- 1
- Codice del produttore
- 177531
- Codice EAN
- 4015637822990
- Conservazione e modalità d’uso
- Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
- Contenuto
- 400 ml
- Elenco degli ingredienti
- Zucchero di barbabietola*, amido di mais*, foglie di cioccolato fondente* 15% (zucchero di canna grezzo*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), farina di riso integrale*, cacao magro in polvere* 8%, addensante: gomma di guar*, bucce di psillio macinate*, sale grosso, vaniglia**da produzione biologica certificata
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 1669 kJ / 395 kcalGrassi: 5,3gdi cui acidi grassi saturi: 3,1gCarboidrati: 81gdi cui zucchero: 54gFibre: 4,2gProteine: 4,0gValori nutrizionali determinati da: CalcoloSale: 0,17g
- Peso
- 400 g
- Imprese alimentari
- Bauck GmbH Duhenweitz 4 29571 Rosche
- Denominazione di vendita
- Miscela da forno - Brownies 400g
- Produttore
- BAUCK MÜHLE
- Numero di pezzi
- 1
- Codice del produttore
- 177531
- Codice EAN
- 4015637822990













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