Il farro, come l'einkorn o il kamut, è uno dei grani antichi. Alla Spielberger Mühle, il chicco viene macinato in diverse fasi per produrre questa pregiata farina integrale, che contiene tutti i preziosi componenti del chicco. Utilizzate la farina di farro integrale per tutti i prodotti da forno sani, come pane integrale, torte, panini e quiche. È adatta anche per waffle e pancake.

Ricetta: Pane di farro
Ingredienti: 500 g di farina di farro integrale,
350 ml di acqua, 20 g di lievito, 10 g di sale
Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, impastare fino a ottenere un impasto morbido e liscio e lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 45 minuti. Impastare di nuovo bene e mettere l'impasto in una teglia unta. Lasciare lievitare per altri 30-40 minuti. Preriscaldare il forno a 200 °C a calore superiore/inferiore e cuocere il pane per circa 50 minuti.

Istruzioni per la conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Farina integrale di farro 500 g

Name: Farina integrale di farro 500 g
Brand: Spielberger Mühle
SKU: 301707059
Price: 4.32 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Tutti i prezzi comprensivi di IVA.

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Descrizione e dati del prodotto

Istruzioni per la conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Conservazione e modalità d’uso: Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
Contenuto: 0.5 l
Elenco degli ingredienti: Farina integrale EMMER****da agricoltura biodinamica
Dichiarazione nutrizionale: Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 1430 kJ / 341 kcalGrassi: 2,7 gdi cui acidi grassi saturi: 0,1 gCarboidrati: 63,3 gdi cui zuccheri: 3,3 gProteine: 10,8 gSale: 0,01 g
Peso: 500 g
Imprese alimentari: Spielberger GmbH Burgermühle D-74336 Brackenheim
Denominazione di vendita: Farina integrale di farro 500 g
Produttore: Spielberger Mühle
Numero di pezzi: 1
Codice del produttore: ET-LCHB-8AXV
Codice EAN: 4022381012799

Conservazione e modalità d’uso: Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
Contenuto: 0.5 l
Elenco degli ingredienti: Farina integrale EMMER****da agricoltura biodinamica
Dichiarazione nutrizionale: Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 1430 kJ / 341 kcalGrassi: 2,7 gdi cui acidi grassi saturi: 0,1 gCarboidrati: 63,3 gdi cui zuccheri: 3,3 gProteine: 10,8 gSale: 0,01 g
Peso: 500 g
Imprese alimentari: Spielberger GmbH Burgermühle D-74336 Brackenheim
Denominazione di vendita: Farina integrale di farro 500 g
Produttore: Spielberger Mühle
Numero di pezzi: 1
Codice del produttore: ET-LCHB-8AXV
Codice EAN: 4022381012799

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