De Buyer PAELLA padella Mineral B Ø32cm

Le padelle in ferro di de Buyer sono rivestite di cera d'api.

La padella è adatta a tutti i piani di cottura ed è particolarmente facile da maneggiare grazie ai due manici.

Può essere pulita solo a mano senza detergenti.
Di solito è sufficiente pulire la padella con carta da cucina o sciacquarla brevemente con acqua calda.

De Buyer è stata fondata in Francia nel 1830 e produce pentole di alta qualità per cuochi professionisti e dilettanti con un'alta percentuale di lavoro manuale.
L'azienda si distingue per la combinazione di perfetta utilità, design estetico e massima qualità.

Questa padella per paella de Buyer è ideale per preparare una paella perfetta. Le padelle de Buyer hanno un alto contenuto di carbonio. Questo significa che le padelle possono durare per tutta la vita, a patto che siano ben curate. Come tutte le padelle de Buyer, la padella deve prima essere stagionata. Leggete qui di seguito il modo migliore per farlo.
Prima di poter utilizzare una padella in acciaio de Buyer, è necessario condirla per creare un rivestimento antiaderente. Mettete la padella sul piano cottura e scaldatela a fuoco basso. Versare una quantità generosa di olio nella padella e cuocere per 5 minuti.

La padella in acciaio è la stessa usata dalle nostre nonne, intramontabile e insostituibile, per friggere ad alte temperature, semplice, naturale e non rivestita. La manteniamo e la proteggiamo con cera d'api. Poi sta a voi cuocere la padella in ferro per esaltarne tutte le qualità.

PADELLA IN ACCIAIO CON FINITURA A CERA D'API

• PROTEZIONE NATURALE ANTIOSSIDAZIONE
• FAVORISCE LA COTTURA
• MIGLIORA LA PROTEZIONE DELL'ADERENZA

• Manico rivettato inacciaio inox
• spessore da 2,5 a 3 mm
• Adatto a tutti i piani di cottura Per scottare, grigliare, rosolare

Fornello per la preparazione della paella. Multifunzione: può essere utilizzato in fiamme, per cuocere o presentare in tavola. - Elemento minerale B, indeformabile, in lamiera d'acciaio bianca, rivestito di cera d'api: Rivestimento organico per una protezione temporanea dall'ossidazione e dalla luce