Colore:

Argento
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Diametro:

28 cm
  • 20 cm
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  • 30 cm
  • 18 cm
  • 22 cm
  • 24 cm
  • 26 cm
  • 28 cm

Forma:

Rotondo

Materiale:

Acciaio inox

De Buyer - Padella antiaderente RUNDE LYONNAISE, in acciaio pesante

(2)

2 recensioni

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

- Materiale: foglio bianco
Forma: gonna alta svasata e arrotondata
Gambo cinturino rivettato
Tutte le fonti di calore compresa l'induzione
Diametro: 28 cm
Altezza: 4 cm
Spessore: 3 mm
Peso: 2,1 kg



Questa padella di de Buyer è ideale per preparare piatti perfetti. Le padelle De Buyer hanno un alto contenuto di carbonio. Ciò significa che le padelle possono durare a lungo con una buona cura. Come tutte le padelle de Buyer, la padella deve essere prima cotta. Leggete qui di seguito il modo migliore per farlo.

Prima di poter utilizzare una padella in acciaio de Buyer, è necessario condirla per creare uno strato antiaderente. Mettete la padella sul piano cottura e scaldatela a fuoco basso. Versare uno strato abbondante di olio nella padella e lasciare scaldare per 5 minuti.



Ghisa di spessore da 2,5 a 3 mm. Adatte a tutti i tipi di fornelli. Raggiungono alte temperature, favorendo la reazione di Maillard e garantendo un'eccellente caramellizzazione. Offrono un'ideale conduzione del calore. Perfette per rosolare, grigliare e dorare.
Larghezza
28 cm
Lunghezza
28 cm
Diametro
28 cm
Materiale
Acciaio inox
Colore
Argento
Forma
Rotondo
Compatibile con l’induzione
Sì
Produttore
de Buyer
Rivestimento antiaderente
Sì
Contenuto della fornitura
1 padella
Peso
2.1 kg
Codice EAN
3011245110284
Codice del produttore
5110.28
Larghezza
28 cm
Lunghezza
28 cm
Diametro
28 cm
Materiale
Acciaio inox
Colore
Argento
Forma
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Compatibile con l’induzione
Sì
Produttore
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Rivestimento antiaderente
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Contenuto della fornitura
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Sulla base di 2 recensioni
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