Staub Round Cast Iron Pot - Black 1.7 ltr

Il recipiente perfetto per stufare i piatti. Grazie allo speciale coperchio, il cibo viene inumidito perfettamente.

La pentola in ghisa Staub ha anche altri usi: puoi cucinare, friggere e persino cuocere al forno ad alte temperature.

I manici grandi e comodi su entrambi i lati della pentola e il grande pomello del coperchio consentono una presa salda anche indossando i guanti da forno.

Le pentole in ghisa possono essere utilizzate su tutte le fonti di calore, comprese quelle a induzione.

Il rivestimento antiaderente interno impedisce al cibo di attaccarsi. Lo smalto esterno colorato garantisce durevolezza e facilità di pulizia del recipiente, conferendogli inoltre un aspetto unico.

Fa una bella figura sulla tavola quando si servono i piatti.

DIMENSIONIDiametro:Diametro inferiore:Altezza (senza coperchio):Lunghezza:Larghezza:

Le cocottes sono particolarmente adatte per brasare la carne o le verdure, poiché queste pentole sono state originariamente sviluppate in Francia per questo scopo. Sono realizzate in ghisa, che conserva il calore a lungo e lo rilascia in modo uniforme.

Le cocottes Staub sono adatte a principianti, cuochi dilettanti e professionisti. Sono apprezzate anche da maestri chef come Paul Bocuse e sono ideali per essere utilizzate su un piano cottura in Vetroceramica, a gas, a induzione o in forno. Le versatili cocotte aggiungono inoltre un fascino particolare alla cucina e alla sala da pranzo.

Tutte le cocotte della gamma La Cocotte hanno un rivestimento interno in smalto nero opaco. Lo scopo principale dello smalto è quello di migliorare ulteriormente il buon effetto brasante della ghisa. In questo modo si garantisce una rapida distribuzione del calore. Inoltre, il calore viene conservato più a lungo e può essere rilasciato in modo uniforme. La cocotte è quindi particolarmente adatta per una cottura delicata e sana. La cocotte Staub è dotata di un'innovativa struttura a fossette nel coperchio, dove la condensa si raccoglie durante il processo di cottura e gocciola uniformemente sul cibo. Questo ciclo continuo garantisce il mantenimento del sapore naturale degli alimenti e del loro valore nutrizionale. Il risultato è il massimo del cibo delizioso per l'anima.

• Produttore: Staub
• Pentola a induzione, pentola per friggere con coperchio
• Forma: rotonda
• 18 cm di diametro
• Capacità: 1,7 litri
• Materiale: ghisa
• Materiale del coperchio: Coperchio in ghisa
• Materiale del manico: Ghisa
• Peso: 3,0 kg
• Colore: nero
• Tipi di piano cottura adatti: piano cottura a gas, piano cottura a induzione, piano cottura in vetroVetroceramica, piano cottura alogeno, forno, piano cottura elettrico

Staub Round Cast Iron Pot - Black 1.7 ltr

Staub Cocotte 18 cm nero rotondo 1,7 l -Innovativa struttura a fossette nel coperchio, dove la condensa si raccoglie durante il processo di cottura e gocciola uniformemente sul cibo (pioggia). -Interno smaltato nero opaco. Ideale per scottare. -Esterno con almeno due strati di smalto colorato. -Superficie di base smaltata, adatta a tutti i tipi di piano cottura e in particolare a quelli a induzione. -Adatto ai forni.