STAUB cocotte Ø28cm rosso ciliegia

Staub Cocotte 28 cm Ronde 6.7L Rosso ciliegia 40509-852-0

La casseruola rotonda della gamma La Cocotte è un pezzo professionale in cucina e, con il suo colore rosso ciliegia, crea un accento tradizionale e attraente sulla tavola. Ha un diametro di 28 cm e un'altezza di 18 cm. I manici ergonomici rendono la casseruola in ghisa smaltata facile da trasportare.

La cocotte ha un rivestimento interno in smalto nero opaco. Questo garantisce una buona distribuzione del calore e, insieme al coperchio aderente, favorisce una cottura efficiente dal punto di vista energetico. Il coperchio ha una struttura speciale che assorbe la condensa e la fa gocciolare uniformemente sul cibo. Può essere rimosso in un attimo grazie alla maniglia argentata.

Con una capacità di 6,7 litri, la cocotte è adatta per un arrosto brasato, ricette come il gulasch, ma anche per preparare piatti a base di verdure. Le proprietà dello strato di smalto migliorano ad ogni utilizzo. La cocotte offre quindi risultati ottimali quando si brasano carni tenere o verdure saporite.

Le cocotte della gamma La Cocotte sono utilizzate sia da chef rinomati che da principianti. Vi si possono preparare piatti semplici e difficili con poco sforzo. La distribuzione uniforme del calore e del liquido evita di dover monitorare costantemente il processo di cottura. Con la Cocotte di Staub potrete creare piatti sani e deliziosi che piaceranno a tutta la famiglia.

-ideale per rosolare e cuocere a fuoco lento carne, pesce o verdure

-risultati di cottura succosi e teneri grazie alla speciale struttura a gocce del coperchio