WMF Coltello Santoku top class Plus 18 cm

Descrizione del prodotto

Questo modello è il coltello esotico. Nato per la preparazione di piatti giapponesi, è entrato da tempo nelle cucine internazionali. Un coltello santoku è ideale per preparare piatti wok e sushi sottilissimi. Taglia e sminuzza con facilità carne, pesce, verdure ed erbe, anche se è stato progettato esclusivamente per il taglio a pressione e non per la pesatura. Oltre all'enorme affilatura di un coltello Santoku, è caratterizzato da una forma particolare: A differenza dei modelli europei, la lama è più larga del manico, per lasciare più spazio alle dita durante il taglio. Inoltre, un coltello Santoku è spesso più leggero dei suoi parenti europei di dimensioni simili.

Lame affilatissime, manici che sembrano fatti apposta per la vostra mano e una varietà di coltelli senza pari: La collezione Spitzenklasse Plus è il classico dei coltelli WMF. Il suo design rinnovato è caratterizzato da bordi del manico arrotondati, che rendono i coltelli ancora più facili da impugnare. La finitura senza giunture dei manici e il bolster forgiato per il giusto equilibrio garantiscono un lavoro pulito, sicuro e affidabile. La collezione è estremamente varia e offre un coltello adatto a ogni cuoco e a ogni ingrediente: dai classici come i coltelli da cuoco, i coltelli multiuso e gli spelucchini con lame di diverse lunghezze ai coltelli da cuoco cinesi e alle mannaie in vari design, ai coltelli santoku e da bistecca. Per rendere divertente la preparazione!

Specifiche tecniche

• ID prodotto: 55146
• Colore: acciaio inox, nero
• Lunghezza lama: 18,0 cm
• Lunghezza: 32,0 cm
• Lunghezza manico: 19,0 cm
• Materiale: acciaio inox
• Simbolo del produttore: 1892316032
• Serie: wmf plus

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Utilizzo possibile:

Lavastoviglie,