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Lab vegetariano - Estratto liquido di lab 30 ml

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Descrizione e dati del prodotto

Il caglio vegetale è l'enzima più importante nella produzione del formaggio ed è responsabile della coagulazione del latte.
  • Estratto di caglio liquido Premium 1:15000 - Vegetale
  • Contenuto: 30 ml
  • Dosaggio: circa 1 ml ogni 5 litri di latte (circa 40 gocce corrispondono a 1 ml)
  • con tappo contagocce per un facile dosaggio
  • in una bottiglia di vetro riciclabile
  • conservare in frigorifero

Ricette adatte alla produzione di formaggio

  • Formaggio a pasta dura
  • Formaggio a fette
  • Mozzarella
  • Formaggio erborinato
  • Feta
  • Camembert
Contenuto
0.03 l
Produttore
KAESE SELBER
Peso
0.03 kg
Codice EAN
4260534450313
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Recensioni dei clienti

Sulla base di 2 recensioni
Recensito il giorno 12 agosto 2022 su
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