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Descrizione e dati del prodotto
Questo zolfo inám garantisceá uná elevata attività e uná facileá utilizzoá nellaá produzione di rose domesticheácá. Ilá caglio liquidoá nativoá fattoá diá chimosinaá eá pepsina di vitelloá;mani di composizione sanaé, gusto delicatoé e aroma delicatoé di rose di casaá c´ sý. Una volta utilizzato a casa, non vi mancheranno più le sý sý sý disponibili sugli scaffali dei negozi. Con questo strumento, potrete preparare a casa vostra riso sýlýfresco e maturo.eacute;latteé (noné pastorizzatoé fino a 74° C), latteé di capraé e pecoraé. Díky jednoduchosti používání syřidla, které lze mimořádně snadno dávkovat bez vážení, bude domácí sýr hračka. Venduto in una vaschetta da 50 ml, è sufficiente da 105 a 260 litri di mléc, a seconda del tipo di sárunner. La sua attività di 1:10.000 U vápermette di utilizzare solo da 8 a 20 gocce per 2 litri di mléc. Uso: 1. Calcolare e misurare la quantità di caglio in proporzione alla quantità di ml utilizzati. Diluire il caglio in 50 ml di acqua prima di aggiungerlo ai ml a 35-38 ° C. (Dá consigliate 8-20 gocce (circa 0,4 ml - 0,95 ml) per 2 l di ml). Podle použitého receptu ve spávný okamžik přidejte syřidlo do mléka zahřátého na teplotu 35-38 ° C (podrobné informace naleznete v našich sýrových receptech). 3. Mescolare delicatamente e lasciare coperto a formare la cagliata per circa 15-40 minuti. Prima di aggiungere il caglio, aggiungere vápenateý cloruro (CaCl2) in una quantità di circa 1-10 g/10 l mlé a seconda del tipo di formaggio che si sta preparando.
- Dimensioni
- 50 ml
- Modello
- Natürliches flüssiges Lab
- Produttore
- BIOWIN
- Peso
- 0.05 kg
- Codice EAN
- 5904816000337
- Codice del produttore
- 54492
- Dimensioni
- 50 ml
- Modello
- Natürliches flüssiges Lab
- Produttore
- BIOWIN
- Peso
- 0.05 kg
- Codice EAN
- 5904816000337
- Codice del produttore
- 54492
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