Backmalz - Farina di malto d'orzo Demeter 200g | LINDENMEYER

Il nostro Backmalz Demeter è un prodotto naturale puro. L'orzo, proveniente da coltivazione biologico-dinamica, viene innanzitutto germinato. Il malto d'orzo viene caramellato in appositi cilindri di tostatura attraverso un processo a più stadi. Si formano tipici aromi di caramello e colori di malto caramellato.

Consigliamo di utilizzare circa il 2% di Backmalz Demeter rispetto alla quantità di farina utilizzata durante la panificazione. Questo porta a risultati di panificazione migliorati.

Indicazioni per la manipolazione e la conservazione
Conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Ingredienti
100% malto d'orzo proveniente da coltivazione biologico-dinamica.
Contiene glutine.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
Energia kJ / kcal: 1522 kJ / 361 kcal
Grassi: 2,5g
di cui acidi grassi saturi: 0,6g
Carboidrati: 67,4g
di cui zuccheri: 8,0g
Proteine: 10,1g
Determinazione dei valori nutrizionali tramite: an...

Malto da forno - Farina di malto d'orzo Demeter 200g

Name: Malto da forno - Farina di malto d'orzo Demeter 200g
Brand: Lindenmeyer
SKU: 338242226
Price: 4.39 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

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mar 24 – ven 27 novembre

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Descrizione e dati del prodotto

Backmalz - Farina di malto d'orzo Demeter 200g | LINDENMEYER

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Conservazione e modalità d’uso: Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
Contenuto: 0.2 l
Elenco degli ingredienti: Ingredienti e allergeni: Farina di malto d'ORZO. Avviso sugli allergeni: Contiene GLUTINE.
Dichiarazione nutrizionale: Tabella nutrizionale per 100 g Dati nutrizionali per 100 g Valori nutrizionali per 100 g Valore energetico 1459 kJ / 346 kcal Grassi 3,08 g di cui acidi grassi saturi 0,75 g Carboidrati 59,7 g di cui zuccheri 4,9 g Proteine 10,7 g Sale < 0,05 g Avvertenza: Non superare la dose giornaliera raccomandata. L'integratore alimentare non deve essere utilizzato come sostituto di una dieta equilibrata e varia. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Peso: 200 g
Imprese alimentari: Christian Thorsten Jeske, An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe
Denominazione di vendita: Donath Mühle, malto integrale biologico Demeter per la panificazione - 200g - confezione da 1
Produttore: Lindenmeyer
Numero di pezzi: 1
Codice del produttore: DF-ZIMX-57U7
Codice EAN: 4102060320411

Conservazione e modalità d’uso: Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
Contenuto: 0.2 l
Elenco degli ingredienti: Ingredienti e allergeni: Farina di malto d'ORZO. Avviso sugli allergeni: Contiene GLUTINE.
Dichiarazione nutrizionale: Tabella nutrizionale per 100 g Dati nutrizionali per 100 g Valori nutrizionali per 100 g Valore energetico 1459 kJ / 346 kcal Grassi 3,08 g di cui acidi grassi saturi 0,75 g Carboidrati 59,7 g di cui zuccheri 4,9 g Proteine 10,7 g Sale < 0,05 g Avvertenza: Non superare la dose giornaliera raccomandata. L'integratore alimentare non deve essere utilizzato come sostituto di una dieta equilibrata e varia. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
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Malto da forno - Farina di malto d'orzo Demeter 200g

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