il 90% del migliore cacao del commercio equo e solidale rende questo cioccolato pieno di carattere un'esperienza di gusto intensa. Lo zucchero di fiori di cocco conferisce un sottile sapore di caramello. La fusione delicata rende il sapore perfetto! Il cioccolato Rapunzel è sinonimo di altissima qualità secondo la tradizione manifatturiera svizzera, abbinata a preziosi ingredienti del commercio equo e solidale provenienti da agricoltura biologica. Oltre alle preziose materie prime, il processo di concaggio intensivo è il vero segreto del piacere del cioccolato. L'arte del concaggio permette alla ricchezza inizialmente nascosta degli aromi propri del cacao di svilupparsi passo dopo passo fino a raggiungere il suo pieno potenziale, creando allo stesso tempo una finezza perfetta e una fusione incomparabilmente liscia.

I rispettivi ingredienti vengono mescolati, frantumati con rulli, la massa viene conciata, temperata, modellata, raffreddata e confezionata.