La fabbrica di conserve Chancerelle fu fondata a Douarnenez nel 1853. Oggi è la più antica industria conserviera di sardine al mondo ancora in funzione. La conoscenza del pesce è stata tramandata di generazione in generazione - i metodi tradizionali sono combinati con processi moderni nel processo di produzione.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni.