La padella in acciaio è la stessa usata dalle nostre nonne, intramontabile e insostituibile, per friggere ad alte temperature, semplice, naturale e non rivestita. La manteniamo e la proteggiamo con cera d'api. Poi sta a voi cuocere la padella in ferro per esaltarne tutte le qualità.
PADELLA IN ACCIAIO CON FINITURA A CERA D'API
PROTEZIONE NATURALE ANTIOSSIDAZIONE
FAVORISCE LA COTTURA
MIGLIORA LA PROTEZIONE DELL'ADERENZA
Manico rivettato inacciaio inox fuso
spessore da 2,5 a 3 mm
Adatto a tutti i piani di cottura Per scottare, grigliare, rosolare
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Descrizione e dati del prodotto
La padella in acciaio è la stessa usata dalle nostre nonne, intramontabile e insostituibile, per friggere ad alte temperature, semplice, naturale e non rivestita. La manteniamo e la proteggiamo con cera d'api. Poi sta a voi cuocere la padella in ferro per esaltarne tutte le qualità.
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Manico rivettato inacciaio inox fuso
spessore da 2,5 a 3 mm
Adatto a tutti i piani di cottura Per scottare, grigliare, rosolare
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teglia superiore
Il primo tentativo di cottura ha funzionato bene. Ne farò altri due e poi li friggerò. La padella è più pesante, ma anche più spessa e quindi con una migliore distribuzione del calore. Il coperchio si adatta perfettamente, non si sarebbe adattato a una normale padella, a parte forse questi coperchi in silicone.
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