F. DICK Schafabhäutemesser Abhäutemesser ErgoGrip Messer nichtrostend 82260130

F. DICK coltello per scuoiare le pecore Il coltello per scuoiare le pecore è un coltello per scuoiare con una lama corta, lunga 13 cm. Come suggerisce il nome, viene utilizzato in particolare per la scuoiatura precisa delle pecore, cioè per separare la pelle dal corpo della pecora. Grazie alla lama appositamente sagomata e al lungo tagliente, non danneggia né la pelle né la carne. La serie ErgoGrip è il coltello da macellaio assolutamente igienico per uso professionale, senza compromessi in termini di ergonomia e affilatura. L'igiene è perfetta, poiché non vi è alcuna fessura all'uscita della lama. L'ampia protezione per le dita garantisce inoltre una maggiore sicurezza durante il lavoro. Premiato con il marchio americano NSF per l'igiene e la qualità. Lama in X55CrMo14, impugnatura blu in plastica antiscivolo. La durezza bilanciata di 56 HRC è il compromesso ideale per una perfetta tenuta del filo e una facile riaffilatura. Contenuto della fornitura 1x coltello in pelle di pecora

Friedr. Dick - I PROFESSIONISTI SI FIDANO DI NOI

Friedr. Criteri di qualità rigorosi ed elevati standard di design caratterizzano il marchio professionale tradizionale, che ora ha trovato spazio anche nelle cucine private. Tutti i coltelli di Friedr. Dick sono realizzati con acciai di prima qualità e convincono per le lame perfettamente bilanciate e i manici dalla forma ergonomica per una perfetta capacità di taglio. La lunga tradizione e l'esperienza nella produzione di prodotti per professionisti consentono il continuo sviluppo di nuovi prodotti innovativi.

ERGOGRIP - Scuoiare oviniL.