Artemisia caucasica biologica - Pianta aromatica in vaso da 12 cm

L'erba gyros è perfetta per tutti coloro che amano un sapore deciso e "corposo". Anche ai vegetariani che desiderano un aroma saporito, questa erba offre il gusto perfetto. Basta tagliare dei germogli lunghi 10 cm, staccare le foglie sottili e cospargerle sull'insalata o sul piatto caldo. Si può utilizzare sia fresca che essiccata. A partire da agosto forma pannocchie fiorali lunghe 10-15 cm. Anche queste sono commestibili e conferiscono un aroma leggermente più delicato.

Posizione soleggiata

Altezza: 30-40 cm

UTILIZZO
Sia fresca che essiccata, l'erba gyros è una spezia meravigliosa per il gyros. Ma anche molti altri piatti a base di carne, così come la pasta e la pizza, possono essere insaporiti in modo eccellente con l'erba gyros. L'intera pianta ha un profumo molto aromatico e arricchisce ogni orto di erbe aromatiche.

CURA
L'erba gyros dovrebbe essere piantata in giardino in una posizione protetta e soleggiata, ad esempio in un giardino roccioso o, meglio ancora, in un vaso. Varietà a seme fisso.