La nostra farina per baguette di grano è prodotta con la massima cura nel nostro mulino. Per questo, il cereale viene macinato in diverse fasi. Per ottenere una baguette francese tradizionale, con mollica soffice e crosta finemente granulata, misceliamo la farina di grano con una piccola quantità di malto d'orzo. In questo modo, si crea un'eccellente combinazione di aroma, consistenza e risultato finale in cottura.

Indicazioni per la manipolazione e la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Farina di grano per baguette, certificata Demeter, 1 kg

Name: Farina di grano per baguette, certificata Demeter, 1 kg
Brand: Spielberger Mühle
SKU: 536474613
Price: 2.59 EUR
Availability: InStock

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Indicazioni per la manipolazione e la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Elenco degli ingredienti: Farina di grano 98%, malto d'orzo* prodotta secondo metodi biodinamici, *prodotta secondo metodi biologici controllati.
Dichiarazione nutrizionale: Valori nutrizionali e risultati delle analisi per 100 g:Energia: 1474 kJ / 352 kcalGrassi: 1,1 gdi cui acidi grassi saturi: 0,2 gCarboidrati: 71,9 gdi cui zuccheri: 1,3 gProteine: 10,6 gSale: 0,01 g
Peso: 1000 g
Imprese alimentari: SPIELBERGER MÜHLE
Denominazione di vendita: Farina di grano per baguette, certificata Demeter, 1 kg
Produttore: Spielberger Mühle
Codice EAN: 4022381041379

Elenco degli ingredienti: Farina di grano 98%, malto d'orzo* prodotta secondo metodi biodinamici, *prodotta secondo metodi biologici controllati.
Dichiarazione nutrizionale: Valori nutrizionali e risultati delle analisi per 100 g:Energia: 1474 kJ / 352 kcalGrassi: 1,1 gdi cui acidi grassi saturi: 0,2 gCarboidrati: 71,9 gdi cui zuccheri: 1,3 gProteine: 10,6 gSale: 0,01 g
Peso: 1000 g
Imprese alimentari: SPIELBERGER MÜHLE
Denominazione di vendita: Farina di grano per baguette, certificata Demeter, 1 kg
Produttore: Spielberger Mühle
Codice EAN: 4022381041379

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