Salsa Cafe de Paris (preparazione delle spezie)

Dip Cafe de Paris (miscela di spezie)

Ingredienti:

Aglio, cipolla, curcuma, pastinaca, coriandolo, cumino, peperoncino, fieno greco, paprica, pepe, pimento, semi di senape, zenzero, finocchio, cardamomo, brodo vegetale, sale marino.

Informazioni sugli allergeni: può contenere tracce di sesamo, glutine, mandorle e sedano.

Utilizzo:

Questa miscela per salse è facile da preparare e dona una piacevole nota fruttata alle vostre salse fatte in casa. Mescolare 2-3 cucchiaini in 2-3 cucchiai di acqua e lasciare riposare per 3 minuti. Aggiungere quindi a circa 200 g di quark, yogurt o panna acida.

La miscela di spezie Café de Paris è una combinazione squisita di erbe e spezie selezionate che conferisce ai vostri piatti un sapore inconfondibile. Creata originariamente negli anni '30 in un piccolo ristorante di Ginevra, questa miscela è diventata rapidamente un classico della cucina francese.

Gli ingredienti principali di questa miscela aromatica sono curcuma, aglio, cipolla, completati da una delicata nota di cumino, pastinaca e pimento. Questa combinazione armoniosa fa sì che la miscela di spezie si abbini perfettamente sia ai piatti di carne che a quelli di pesce. È particolarmente apprezzata come condimento per bistecche, grigliate e persino verdure.

La preparazione è semplicissima: mescolate il mix di spezie con un po' di burro o olio e spennellate il vostro cibo alla griglia o usatelo come marinata. Anche nelle salse e nelle salse da intingere, il mix di spezie Café de Paris sprigiona tutto il suo aroma e conferisce ai vostri piatti una nota speciale.

Che si tratti di una cena festiva o di una piacevole cena con gli amici, la miscela di spezie Café de Paris porta il fascino della cucina francese direttamente sulla vostra tavola. Lasciatevi ispirare dalle molteplici possibilità e godetevi gli aromi che questa speciale miscela di spezie ha da offrire!

Conservazione:

Questo preparato di spezie Dip Cafe de Paris deve essere conservato in un luogo asciutto e, idealmente, in un contenitore ermetico per mantenere il suo aroma intenso il più a lungo possibile.

Contenuto:

60 g in una pratica bustina ricaricabile

Valori nutrizionali medi: (in 100 g)

Energia (in kJ): 1070
Energia (in kcal): 255
Grassi: 2,8 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 40,4 g
- di cui zuccheri: 23,0 g
Proteine: 12,9 g
Sale: 21,0 g

Info: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto. I carboidrati e gli zuccheri sono componenti naturali delle spezie e delle erbe aromatiche.