Cottura sous-vide Rosmarino - controllo preciso della temperatura

Avete mai mangiato una bistecca in un ristorante di alto livello e vi siete chiesti come possa essere così perfettamente cotta e succosa? La risposta è il sous-vide, un metodo di cottura lenta a bagnomaria a temperatura costante. Con il cuocitore sous-vide Rosmarino otterrete risultati professionali senza stress né approssimazioni. Grazie al controllo preciso della temperatura e alla potenza di 1100 W per un riscaldamento rapido, potrete preparare carne, pesce o verdure esattamente secondo i vostri gusti, dalla bistecca al sangue al salmone cotto delicatamente. Gli alimenti mantengono così tutto il loro aroma, la loro succosità e le loro sostanze nutritive, poiché cuociono nel loro stesso succo. Basta mettere gli ingredienti sottovuoto, immergerli nel bagno d’acqua e lasciare che l’apparecchio faccia il resto. La scelta ideale per tutti coloro che vogliono ottenere di più dalla propria cucina – senza procedure complicate.

• Controllo preciso della temperatura (25–95 °C) per una cottura ideale di carne, pesce, verdure o uova.

• Scoprite il segreto degli chef professionisti per bistecche cotte alla perfezione e succulente: la cottura lenta sottovuoto ora nella vostra cucina.

• Potenza di 1100 W per un riscaldamento rapido e una temperatura costante durante l'intero processo di cottura.

• Conserva più sapore, succosità e sostanze nutritive rispetto alla cottura tradizionale.

• Comandi touch intuitivi e funzionamento silenzioso per un utilizzo semplice e piacevole.

Materiale: acciaio inossidabile, plastica PP.

Potenza: 1100 W.

Tensione: 220–240 V.

Frequenza: 50/60 Hz.

Intervallo di temperatura: 25–95 °C.

Precisione: ±0,1 °C.

Timer: 0–99 ore e 59 minuti.

Dimensioni: 38,5 x 9 cm.

Peso: 1180 g.