Ingredienti Speciali Easy Whip 100 g - Polvere istantanea per mousse, meringhe e schiume stabili, vegan

• Easy Whip (metilcellulosa e gomma xantana) di altissima qualità.
• Ideale per preparare mousse leggere e soffici, meringhe o schiume praticamente con qualsiasi liquido.
• Adatto a vegani e vegetariani.
• Non geneticamente modificato, senza glutine, non irradiato.
• Disponibile in confezioni da 100 g, 250 g, 500 g, 5 kg, 10 kg e 25 kg.

Easy Whip

Easy Whip è ideale per preparare mousse leggere e soffici, meringhe o schiume praticamente da qualsiasi liquido. Facile da usare, basta mescolare Easy Whip al liquido desiderato e poi montarlo fino a ottenere una schiuma o una mousse leggera e stabile. Le schiume possono poi essere essiccate a basse temperature per preparare meringhe.

Easy Whip è una polvere istantanea dal sapore neutro che può essere aggiunta a qualsiasi liquido dolce o salato. Con Easy Whip è possibile preparare in modo semplice e veloce schiume stabili, mousse, yogurt e prodotti lattiero-caseari montati.

Adatto a vegani e vegetariani, senza OGM, senza glutine.

Trasformate praticamente qualsiasi liquido in mousse leggere e soffici, meringhe
Prepara yogurt montati, creme a base di liquidi e schiume stabili che durano a lungo
Per montare succhi di frutta, frappè, salse e zuppe
Una polvere istantanea universale facile da usare e dal sapore neutro
Adatto ai vegani, senza OGM, senza glutine
Utilizzo: facile da usare, basta mescolare Easy Whip con un frullatore nel liquido desiderato e poi montare con un frullatore o una frusta elettrica fino a ottenere una schiuma leggera e stabile o una mousse. Le schiume possono poi essere essiccate a basse temperature per ottenere meringhe. Utilizzare lo 0,5% - 1% rispetto al peso della ricetta (5 g - 10 g per 1 kg).

Condizioni di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto, consumare entro 6 mesi.

Ingredienti: metilcellulosa (E461), gomma xantana (E415).

Informazioni nutrizionali: adatto a vegani e vegetariani, senza OGM, senza glutine.

Informazioni nutrizionali: sulla base del contenuto tipico/100 g: Energia: 1277 kj/305 kCal, grassi: 0,04 g, di cui acidi grassi saturi: 0,0 g, carboidrati: 6,36 g, di cui zuccheri: 0,04 g, proteine: 1,32 g, sale: 0,44 g, fibre alimentari: 56,1 g.

Etichettatura conforme alle normative UE e UK.