Pasta di limone biologica 100 g con pezzetti di limone per pasticceria

Conferite alle vostre creazioni una nota agrumata chiara e naturale: questa pasta di limone biologica (100 g) combina l'aromatico estratto di scorza di limone con sottili pezzetti di scorza e garantisce una piacevole sfumatura di gusto fresco e leggermente acidulo. Ideale per tutti coloro che, in pasticceria e nella preparazione di dessert, puntano sul gusto autentico – senza compromessi. Grazie all'elevata resa, ne basta una piccola quantità: basta incorporarla a freddo in creme, impasti o basi – si consigliano solo 2–5 g per 1 kg di peso del prodotto da forno. Perfetta se desiderate ottenere un aroma intenso e affidabile, senza alterare la consistenza o ricorrere ad additivi artificiali. La pasta è prodotta con ingredienti biologici naturali al 100%, senza conservanti, coloranti artificiali né amido modificato. Qualità artigianale che si sente nel gusto – per risultati professionali nella vostra cucina. Particolarmente indicato per: - Gelati, sorbetti e dessert - creme, ripieni alla panna e mousse - torte, dolci e ripieni per pasticceria - glasse, ganache e aromi per prodotti da forno di alta qualità Ingredienti: zucchero invertito biologico, estratto di scorza di limone biologico (18%), acqua, scorza di limone biologica macinata (2%), fibre vegetali biologiche (inulina), addensanti: gomma di guar biologica, gomma xantana. Nota: il colore può variare leggermente a seconda del raccolto – un effetto naturale delle materie prime di alta qualità. Confezione pratica e lunga conservazione – per la freschezza degli agrumi a portata di mano, ogni volta che ne avete bisogno.