Il coltello Santoku Wüsthof con lama a spigolo, prodotto da Wüsthof, è il coltello ideale per tagli precisi. Perfetto per chef esigenti. Realizzato in acciaio inossidabile, è stente, durevole e igienico. Prodotto a Solingen, il cuore della tradizione tedesca nella produzione di coltelli. Così come il coltello da chef è fondamentale nelle cucine europee, il Santoku lo è in Giappone e in tutta l'Asia. Grazie alla sua forma, al suo peso e alla sua affilatura, è estremamente versatile e si presta sia alla preparazione di erbe, verdure e frutta, sia alla lavorazione di pesce e carne. La lama affilata di un Santoku permette tagli precisi, da quelli più grossolani a quelli più sottili, ed è diventato un elemento indispensabile nelle cucine di tutto il mondo.

Coltello in stile giapponese GOURMET 17 cm