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Descrizione e dati del prodotto
Semola Rimacinata Caputo - farina di grano duro
Se vi piace sperimentare in cucina e preparare la vostra pasta o i vostri prodotti da forno, la farina di semola rimacinata è quello che fa per voi. È prodotta da un'azienda italiana tradizionale che opera da quasi un secolo. Il marchio Caputo è diventato famoso soprattutto per la farina per pizza, ma offre anche prodotti di alta qualità per diversi scopi. Nella dispensa del Bukovina Hostel troverete, tra l'altro, la semola Rimacinata in confezione da 1 kg.
Cosa caratterizza la Semola Rimacinata Caputo?
La semola di grano duro è un tipo di farina unico. Viene prodotta attraverso una doppia macinazione dei chicchi. La semola di grano duro ha un colore giallo-ambrato chiaro e un sapore e un odore caratteristici. È caratterizzata da un maggiore assorbimento di acqua, che facilita la preparazione e la conservazione dell'impasto. La farina contiene fino al 12,5% di proteine e ha numerosi benefici per la salute. Ha un basso indice glicemico, motivo per cui è consigliata nelle diete per diabetici. È ricca di fibre, vitamina B1 e minerali.
Farina di Semola Rimacinata: per cosa si può usare?
La farina di semola italiana è un prodotto speciale per la produzione di pasta. L'impasto è elastico e non si sfalda. Si può usare anche per preparare il pane, che ha un appetitoso colore giallo chiaro.
- Conservazione e modalità d’uso
- Fresco e asciutto
- Elenco degli ingredienti
- Ingredienti: Farina di grano duro Informazioni nutrizionali per 100g/ml: Energia 1420kJ/335kcal Grassi 1,5g, di cui acidi grassi saturi 0,3g Carboidrati 68g, di cui zucchero 1g Fibre 3,5g Proteine 13g Sale 0,005g Peso netto: 1000g Paese d'origine: Italia Conservazione: Conservare in luogo asciutto e fresco al riparo dalla luce del sole Data di scadenza:
- Dichiarazione nutrizionale
- Contiene un elenco di ingredienti
- Peso
- 1050 g
- Imprese alimentari
- Caputo
- Denominazione di vendita
- Farina di frumento
- Produttore
- Caputo
- Codice del produttore
- 891130
- Codice EAN
- 8014601999870
- Conservazione e modalità d’uso
- Fresco e asciutto
- Elenco degli ingredienti
- Ingredienti: Farina di grano duro Informazioni nutrizionali per 100g/ml: Energia 1420kJ/335kcal Grassi 1,5g, di cui acidi grassi saturi 0,3g Carboidrati 68g, di cui zucchero 1g Fibre 3,5g Proteine 13g Sale 0,005g Peso netto: 1000g Paese d'origine: Italia Conservazione: Conservare in luogo asciutto e fresco al riparo dalla luce del sole Data di scadenza:
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- Imprese alimentari
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Prodotto conforme alla descrizione
Semola, indispensabile se si vuole preparare da soli delle ottime pizze. Come sempre, ottima qualità e perfetta per la propria pizza Biga
Recensito il giorno 20 settembre 2026 su
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Perfetta
Semola ideale per rifinire l'impasto della pasta fresca
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La migliore farina integrale per la pizza che ci sia...
La pizza risulta soffice e saporita. Ottimo risultato di cottura
Recensito il giorno 14 febbraio 2026 su
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Ottima qualità, nessun residuo di tarme della farina o simili.
Recensito il giorno 9 agosto 2025 su
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Caputo
Molto bene, ancora una volta con piacere.
Recensito il giorno 27 agosto 2025 su
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Farina per pasta Semola
Consegna veloce e buon prodotto
Recensito il giorno 13 agosto 2026 su
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Macinata finemente e perfetta da lavorare
La semola è macinata molto finemente e si lavora in modo eccellente.
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