Lievito per vino HUGBERT, universale, 100% prodotto naturale, 10 pezzi

Lievito per vino "UNIVERSAL" per vini multifrutta

Il lievito per vino è un tipo speciale di lievito estratto dall'ampia famiglia a cui appartiene anche il lievito da panificazione. Tuttavia, per ottenere un vino eccellente con un gusto e un aroma specifici e allo stesso tempo non temere che contenga ALCOL METILICO, è consigliabile utilizzare varietà di lievito per vino coltivate appositamente.

Con questi lieviti è necessario utilizzare un nutriente per lieviti. In altre aste troverete anche altre varietà del marchio, disponibili anche in confezioni singole.

Istruzioni per l'uso:

Versare 250 ml (1 tazza) di acqua calda in una bottiglia pulita. Aggiungere e sciogliere 3 cucchiaini (da tè) di zucchero. Lasciare raffreddare l'acqua con lo zucchero a temperatura ambiente (circa 20 °C). Aggiungere un po' di nutriente per lievito (un pizzico) dalla bustina e conservare il resto del nutriente per dopo. Aggiungere l'intero contenuto della bustina di lievito alla soluzione preparata nella bottiglia. Mescolare il tutto. Agita il liquido nella bottiglia 1-2 volte al giorno. Quando il liquido nella bottiglia inizia a fermentare con vivacità (segni: bolle di gas, torbidità del liquido, particelle in sospensione), versa il tutto nel pallone con il mosto preparato. Sciogliere il resto del nutriente per il lievito in una piccola quantità d'acqua e versarlo nel pallone. Mescolare il tutto nel pallone. Tappare il pallone con un tappo e un tubo di fermentazione.!! Il lievito non deve essere diviso. Utilizzare 1 bustina di lievito per 30 litri di mosto.