Capacità:

5.5 l

Wichtigste Infos auf einen Blick

  • Produci fino a 18-28 litri di gelato all'ora con 3 gusti diversi per accontentare tutti i tuoi clienti!
  • Ottieni una consistenza morbida e cremosa, personalizzabile grazie alla regolazione della durezza.
  • La pulizia automatica e il pannello LCD rendono l'utilizzo incredibilmente semplice e intuitivo.
  • Realizzata in acciaio inox, è robusta e funziona in modo silenzioso, perfetta per ogni ambiente.
  • È la soluzione ideale per la tua attività, perfetta per gelaterie, caffè e snack bar.
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VEVOR Gelatiera commerciale 18-28 L/h, 3 gusti, gelatiera italiana, 2 tramogge da 5,5 L, pannello LCD, pre-raffreddamento automatico, pulizia, per yogurt, caffè, snack bar, ristorante

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Descrizione e dati del prodotto

Gelatiera da tavolo

Questa gelatiera commerciale da tavolo produce gelato in soli 14 minuti. Con un potente compressore che funziona silenziosamente a meno di 66 dB. Può erogare continuamente 8-10 palline di gelato, ottenendo fino a 4,8-7,4 gal (18-28 L) di gelato all'ora per una miscela perfetta di consistenza liscia e cremosa.

Servire gelato morbido

La tecnologia di soffiaggio incorporata migliora il contatto con l'aria del gelato per ottenere una consistenza più morbida con la stessa quantità di ingredienti. La funzione di regolazione della durezza consente di personalizzare la consistenza in base alle proprie preferenze, assicurando che ogni porzione abbia il sapore che si desidera.

Struttura in acciaio inox

La pulizia è facile: basta versare dell'acqua e premere il pulsante per aprire la funzione di pulizia automatica.

Sistema di raffreddamento ottimizzato

Dotata di un meccanismo di rotazione ad alta velocità e di un efficiente sistema di raffreddamento, che comprende un condensatore integrato in tubi di rame e ampie prese d'aria laterali. Questo design assicura un raffreddamento e una dissipazione del calore uniformi e garantisce una consistenza e una fermezza del ghiaccio uniformi.

Uso commerciale versatile

Ideale per un'ampia gamma di ambienti commerciali, tra cui gelaterie, caffè, hamburgerie, bar e piccoli take away. Le dimensioni compatte e l'efficienza della produzione rendono la macchina del ghiaccio una valida aggiunta a qualsiasi attività di ristorazione.

Raffreddamento e dissipazione del calore

La vasca di raffreddamento integrata da 0,4 g (1,6 litri) e il triplo miscelatore a rotazione rapida garantiscono una consistenza cremosa e setosa del gelato, migliorando la qualità complessiva e l'attrattiva del gelato servito.

Caratteristiche tecniche

  • Numero di modello: D520S
  • Temperatura di funzionamento: 5-38 °C / 41-100,4 °F
  • Efficienza di produzione del gelato: 18 L (4,8 Gal) - 28 L (7,4 Gal)/h
  • Capacità tramoggia: 5,5 L / 1,5 Gal * 2
  • Capacità del cilindro: 1,6 L / 0,4 Gal
  • Livello di rumorosità: ≤ 66 dB
  • Materiale della tramoggia: acciaio inox 304
  • Materiale principale: acciaio inox 201
  • Peso netto: 95 kg / 209,4 lbs

Contenuto della confezione

  • Fabbricatore di ghiaccio x 1
  • Tubo di espansione x 2
  • Anello di tenuta dello stelo della valvola anti-perdita x 1
  • Anello di tenuta dello stelo della valvola x 4
  • Manicotto di giunzione del miscelatore x 2
  • Manicotto di supporto per valvola di uscita del liquido x 2
  • Anello di tenuta per valvola di scarico liquidi x 2
  • Lubrificante x 1
Capacità
5.5 l
Modello
Kommerzielle Eismaschine
Produttore
VEVOR
Peso
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Codice EAN
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Recensioni dei clienti

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