Dampfbackofen Kochbuch: Die leckersten Dampfbackofen Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Aufstrichen & Desserts

Ricettario per forni a vapore: Un'incredibile varietà di piatti semplici e deliziosi, realizzati con questo versatile elettrodomestico. State pensando di acquistare un forno a vapore per combinare due funzioni in un unico apparecchio? Oppure siete già orgogliosi proprietari di questo versatile elettrodomestico da cucina? E ora volete ottenere il massimo sapore dai vostri piatti? Allora prendete questo libro di cucina e scoprite una vasta gamma di ricette uniche per tutti i gusti! Un forno a vapore fa esattamente ciò che suggerisce il suo nome: cuoce a vapore e cuoce al forno, facendovi risparmiare tempo, fatica e spazio in cucina. Che si tratti di inumidire regolarmente un impasto delicato, di ottenere un risultato perfettamente umido e croccante, o semplicemente di riscaldare i resti del giorno prima, con il vapore è tutto molto semplice. Che siate amanti della carne, appassionati di pesce, vegetariani o golosi, qui troverete qualcosa per tutti i gusti e scoprirete numerose ispirazioni per ogni occasione. Sembra complicato e specifico? Assolutamente no! Il forno a vapore non è affatto un apparecchio specialistico per chef professionisti, ma al contrario, è un utilissimo alleato per la cucina di tutti i giorni. E con brevi informazioni utili sulla scelta del modello, sul funzionamento e sull'utilizzo, nonché con semplici ricette passo dopo passo, anche i principianti in cucina potranno preparare piatti gustosi con facilità. Insalate raffinate: che siano servite come antipasto o come pasto leggero, l'insalata di ananas e lamponi, l'insalata di riso con feta, l'insalata di zucca o l'insalata di patate con pancetta, vi garantiranno sempre un successo di sapori. Piatti sostanziosi a base di pesce e carne: pollo alle erbe, sformato di cavolfiore e vitello, salmone in pasta sfoglia con spinaci o risotto di finocchi e gamberi, attireranno in un attimo tutta la famiglia a tavola. Piatti principali vegetariani: prelibatezze come la quiche di porri e formaggio di pecora, il mac and cheese, l'insalata di quinoa e broccoli o le lenticchie speziate, delizieranno non solo vegetariani e vegani. Momenti di dolcezza: i knödel (panini dolci) ripieni di mirtilli, la torta al cioccolato e lamponi, la crema pasticcera alla vaniglia o le mele ripiene, mostrano il lato più goloso del forno a vapore. Questo libro di ricette porta un livello completamente nuovo di piacere nella vostra cucina e rende l'alimentazione varia più semplice che mai. Che siate già esperti nell'uso del vostro forno a vapore, che stiate pensando di acquistarne uno o semplicemente che stiate cercando nuove ispirazioni per la cucina, qui troverete sicuramente ciò che cercate.