Marula (Sclerocarya birrea ssp. caffra) - 5 semi

Il marula è noto, tra l'altro, per il liquore sudafricano Amarula ed è il frutto di un albero africano diffuso in gran parte dell'Africa meridionale. I frutti, che maturano assumendo un colore giallo, sono grandi all'incirca come una prugna e hanno una polpa bianca dal sapore agrodolce. Possono essere consumati freschi o trasformati in succo e contengono 8 volte più vitamina C di un'arancia. I frutti sono apprezzati da molti animali, tra cui gli elefanti. Si dice che a volte mangino così tanti frutti di marula maturi da ubriacarsi. Guardate il seguente video. Anche i semi possono essere mangiati come noci e da essi si ricava l'olio di marula, utilizzato nella cucina africana o come olio per la pelle. Le piante sono dioiche, quindi per ottenere i frutti sono necessarie una pianta maschile e una femminile. La marula può essere coltivata in vaso a una temperatura minima di 5 °C, ma una posizione soleggiata garantisce una crescita ottimale.

Istruzioni per la semina: immergere i semi in acqua tiepida per 24 ore e poi seminarli a 25-30 °C in terriccio per semina e talea. Mantenere il terriccio costantemente umido.

Specifiche:

• Famiglia: Anacardiaceae
• Nome scientifico: Sclerocarya birrea ssp. caffra
• Nome italiano: Marula
• Origine della specie: Sudafrica
• Periodo di semina: tutto l'anno
• Difficoltà: media
• Temperatura minima: 5 gradi Celsius