Utilizzate il grano macinato o arrotolato in fiocchi per il porridge caldo o il muesli di cereali freschi, nei prodotti da forno, per le zuppe, le polpette o come contorno salutare. Il grano è un cereale da forno molto comune, in quanto è particolarmente facile da lavorare grazie al suo alto contenuto di glutine. Fino al 9O% di chicchi completamente germinati.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione:
Per i cereali germogliati o come farina integrale per la panificazione.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.