GymBeam - Farina di riso, 500 g

La farina di riso è un'alternativa senza glutine alla farina di frumento, con la quale puoi preparare deliziosi dolci, muffin o biscotti

La farina di riso è un'alternativa senza glutine alla tradizionale farina di frumento, dal sapore neutro che non altera il gusto dei cibi che ne derivano. Ottenuta dalla macinazione delicata dei chicchi di riso, è naturalmente leggera, priva di zuccheri e a bassissimo contenuto di grassi. Grazie al suo sapore neutro, non altera il piatto finito, ma gli conferisce morbidezza e leggerezza. Inoltre, è una fonte naturalmente priva di glutine di carboidrati complessi, che può essere utilizzata anche da chi segue una dieta priva di glutine.

È molto versatile, quindi non passerà certo inosservata in cucina. Puoi usarla per preparare deliziosi dessert, torte, muffin o biscotti e per fare frittelle o crêpes. È adatta anche per piatti salati, come frittelle di verdure, gnocchi o per la cottura al forno in casa. Nella cucina asiatica è un ingrediente indispensabile per la preparazione di spaghetti di riso, gnocchi o carta di riso. È ottimo anche come addensante per salse e zuppe, poiché si scioglie facilmente e non forma grumi. Durante la frittura crea uno strato croccante e leggero, più delicato rispetto a quello ottenuto con la farina di frumento.

La farina di riso è semplicemente un ingrediente pratico che dovresti sempre avere a portata di mano. Le sue proprietà la rendono un'ottima aggiunta alla tua dieta, sia che tu stia preparando dolci, specialità asiatiche tradizionali o varianti casalinghe più sane di ricette classiche. Inoltre, non ha bisogno di essere cotta, quindi può essere utilizzata per addensare le pappe. Prova questo alimento ricco di nutrienti.

• Alternativa alla tradizionale farina di frumento
• Contiene chicchi di riso macinati
• Ha un sapore neutro
• È priva di zucchero
• È povera di grassi
• È privo di OGM, glutine e lattosio
• È adatto per dessert, biscotti, muffin, frittelle e ciambelle
• Ideale per addensare zuppe e salse
• Utilizzabile per prodotti da forno salati o pane fatto in casa
• È adatto a vegetariani e vegani

Ingredienti

Farina di riso 100%.

Informazioni nutrizionali

*Fabbisogno giornaliero di riferimento per un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

Avvertenza

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e a temperatura ambiente.

Allergeni: puòconteneretracce di glutine, arachidi, frutta a guscio esesamo.