Victorinox Santoku Swiss Modern 17 cm con manico in legno

Coltello Victorinox Swiss Modern Santoku

Il coltello Santoku è l'interpretazione giapponese del coltello da cucina universale.
Taglia, sminuzza e sminuzza in modo eccellente.
Tuttavia, il suo più grande vantaggio è la versatilità: questo coltello può semplicemente fare tutto.

Ispirato al lontano Giappone, il coltello Swiss Modern Santoku è uno strumento efficiente per ogni cucina.
La lama lunga 17 cm con bordo smerlato facilita il taglio e impedisce al cibo di attaccarsi alla lama.
I manici in noce europeo marrone scuro con le loro eleganti venature conferiscono a ogni coltello un aspetto unico.
Inoltre, il legno di noce dei coltelli Swiss Modern è incredibilmente caldo e naturale nella mano - una classe a sé stante.
I manici di forma geometrica, che rendono i coltelli Swiss Modern particolarmente dinamici, conferiscono all'utensile più antico e importante dell'uomo un aspetto moderno.

Lunghezza lama: 17 cm

Materiale del manico: Legno di noce

Ogni prodotto Victorinox è espressione della qualità e dell'ingegno svizzeri.

Victorinox Santoku Swiss Modern 17 cm con ritagli: è un coltello da cucina versatile nella popolare forma santoku, basata sui tradizionali coltelli giapponesi ma con un manico modificato in stile europeo. È stato progettato per un lavoro versatile in cucina. Si può usare per carne, cipolle e verdure. La lunghezza della lama è di 17 cm. Gli incavi sulla lama larga impediscono che il materiale affettato si attacchi al coltello. Il coltello è ben bilanciato. Manico in legno.Questo coltello da cucina è progettato per cuochi dilettanti e professionisti. Concedetevi un coltello di qualità di un produttore solido e collaudato da molti anni. Ogni lama è testata personalmente da un dipendente.Acciaio Dauphinox - è un acciaio inossidabile di alta qualità. Contiene carbonio C 0,48-0,52%, cromo Cr 14,5-15%, manganese Mn 0,4-0,5%, silicio Si 0,5-0,6%, molibdeno Mo 0,4-0,6%. Le lame hanno una durezza di 56 RC dopo la tempra a 1040°C e il rinvenimento a 160°C. Le seghe per legno, le forbici e le lime per unghie hanno una durezza di 53 RC, i cacciaviti, gli apriporta, i punteruoli 52 RC, i cavatappi 49 RC. coltello multiuso di tipo giapponese adatto alla cucina asiaticaLunghezza lama 17 cmManico in legno di noceLavabile in lavastoviglie

Coltello Santoku Swiss Modern, lama bolster, 17 cm, noce, confezione regalo.