Bunmei coltello santoku 18cm 1906180

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Specifiche tecniche

  • ID prodotto: 130441
  • Colore: marrone chiaro, acciaio inossidabile
  • Lunghezza: 18,0 cm
  • Larghezza totale: 2,9 cm
  • Spessore: 5,0 cm
  • Materiale: acciaio al molibdeno vanadio
  • Lunghezza lama: 31,8 cm
  • Simbolo del produttore: 1906/180
  • Durezza della lama: 60 +/-1 hrc

--------------------------------------------

Possibili applicazioni:

Lavastoviglie,



Coltello Santoku Bunmei da 18 cm Un coltello da cucina giapponese versatile, pensato principalmente per carne, verdure e pesce. Grazie alla lama sottile, è perfetto anche per tagliare il pane, affettare la frutta o tritare le erbe aromatiche. Grazie alla lama di grandi dimensioni è facile trasferire i prodotti affettati in un'insalatiera o in una padella. Dati tecnici: Lama - acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio Manico - legno di magnolia Durezza - 56-57 HRC Lunghezza totale - 31,8 cm Lunghezza lama - 18 cm Larghezza lama - 4,9 cm Spessore lama - 2,9 mm Metodo di affilatura - affilatura simmetrica su entrambi i lati Peso - circa
Lunghezza
18 cm
Lunghezza della lama
18 cm
Materiale
Acciaio inox
Colore
Beige
Produttore
Master Cutlery Corporation
Numero di pezzi
1
Peso
0.18 kg
Codice EAN
4943691001498
Codice del produttore
1906180

Lunghezza
18 cm
Lunghezza della lama
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